Ají de gallina

GUISO LIMEÑO DE POLLO CON AJÍ AMARILLO Y ARROZ JAZMÍN

Plato tradicional peruano elaborado con pollo desmenuzado en salsa cremosa de ají amarillo, combinado con nata para aportar suavidad y acompañado de arroz jazmín.

Un plato sabroso, cremoso y con un ligero toque picante.

🥢 Características del plato

• Receta tradicional peruana
• Salsa cremosa de ají amarillo
• Pollo jugoso y desmenuzado
• Acompañado de arroz jazmín

⚠️ Alérgenos

Contiene:
Lactosa, Picante, Huevo

📍 Sobre el Ají de Gallina

Este plato forma parte de la propuesta de cocina nikkei en Albacete de Keiji by Joel, donde la tradición peruana se integra con matices contemporáneos.